Il plumcake al limone è un dolce soffice e profumato che conquista il palato di grandi e piccini. La sua consistenza morbida e la freschezza dei sapori lo rendono perfetto per una colazione golosa o per una merenda sfiziosa. Se stai cercando una ricetta per preparare un plumcake al limone soffice e irresistibile, sei nel posto giusto! In questo articolo ti svelerò tutti i segreti per realizzare un dolce perfetto, ottimizzando la tua ricerca con la parola chiave "ricetta plumcake soffice al limone". Ingredienti: - 200 g di farina 00 - 160 g di zucchero - 3 uova - 100 ml di olio di semi - 120 ml di latte - Scorza grattugiata di 2 limoni non trattati - Succo di 1 limone - 1 bustina di lievito per dolci - Zucchero a velo q.b. per decorare Procedimento: 1. Prima di iniziare, preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo rettangolare da plumcake imburrato e infarinato. 2. Inizia a preparare la base del plumcake. In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. 3. Aggiungi lolio di semi a filo, continuando a mescolare delicatamente con una frusta a mano. Incorpora anche il latte e mescola fino a ottenere un composto omogeneo. 4. Unisci la scorza grattugiata dei limoni e il succo di un limone. Mescola bene per distribuire i sapori in modo uniforme. 5. Setaccia la farina e il lievito direttamente nella ciotola degli ingredienti liquidi. Mescola delicatamente con una spatola, cercando di non lavorare troppo limpasto per evitare di renderlo duro. 6. Versa limpasto nello stampo da plumcake e livellalo con una spatola. Se lo desideri, puoi aggiungere qualche fettina di limone sulla superficie per una decorazione extra. 7. Inforna il plumcake al limone nel forno già caldo e lascialo cuocere per circa 40-45 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e uno stecchino inserito al centro ne uscirà pulito. 8. Sforna il plumcake e lascialo raffreddare completamente nello stampo prima di sformarlo. Una volta freddo, cospargi la superficie con dello zucchero a velo per una nota di dolcezza in più. Il tuo plumcake al limone soffice e profumato è pronto per essere gustato! Taglialo a fette e servi con una tazza di tè o caffè per una merenda golosa e rinfrescante. Grazie a questa ricetta, potrai preparare un plumcake al limone irresistibile, ottimizzando la tua ricerca con la parola chiave "ricetta plumcake soffice al limone". Segui passo dopo passo le istruzioni e non potrai sbagliare. Il risultato sarà un dolce soffice e profumato, perfetto per coccolarsi in ogni momento della giornata. Che aspetti? Prepara il tuo plumcake al limone e lasciati conquistare dal suo sapore fresco e delicato!

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